现在长江流域正处于梅雨季节， 不仅是气温高，且频频有暴雨，天气炎热且湿气,的确让东谈主很痛楚， “上蒸下煮”情势开启，让家东谈主的食欲下落， 尤其是家里孩子，吃上一丝就不思吃了，吃嘛皆不香了， 然则孩子正处于滋长发育阶段，且夏令还是孩子长高的黄金期， 看成父母，虽然不思让孩子输在起跑线上，于是我变开技俩作念给孩子吃。
夏天，东谈主体革故蜕变加速，阳气鼎沸，对养分物资的摄取诈欺增强，骨骼的发育也参预快速期，因此夏天恰是儿童“蹿个子”的黄金期。 养分是健康成长的第一关， 在饮食的搭配上翔实合理化和各样化，多吃些应季簇新生果蔬菜、优质卵白质等，实足、平衡的养分有益于孩子健康成长。底下就给公共推选沿途夏令十分符合孩子进补的养分菜---蒜蓉蒸排骨。 夏天这谈蒸菜要用力吃，简便鲜好意思又养分，孩子常吃强身健骨长高个。
伸开剩余61%说到孩子补钙，家长别总盯着牛奶了， 平方糊口中不少食品，养分丰富，要津是孩子爱吃，就说这排骨吧。排骨是补充优质卵白质的开始之一，还富含高钙和骨胶原、骨粘卵白等多种养分， 鲜活味好意思又养分，还能补钙补气血，深受孩子的嗜好。 这谈“蒜蓉蒸排骨”，无需任何技巧， 只需简便腌一腌，蒸一蒸就能出锅，无须一滴油，省事适口又隔离油烟，还能补充钙质、 宝贵脾胃、通顺气血，让孩子的身高在这夏天“弯谈超车”。 底下就来望望这谈菜的具体作念法吧。
【蒜蓉蒸排骨】
原料： 排骨 1盘 蒜蓉 1小碟 鸡蛋1个 姜末 一丝 料酒1勺 生抽 1勺 淀粉 1小勺 葱花 一丝 盐 适量
制作：1. 准备好原材料， 排骨剁成麻将大小的块； 2. 排骨块加入一丝盐、姜末、料酒、生抽和淀粉等调味料拌均匀； 3. 再打入1个鸡蛋拌均匀； 4. 加入广泛的蒜末拌均匀腌制30分钟； 5. 笼罩一层保鲜膜； 6. 将其放入电蒸锅中大火蒸上30分钟； 7. 蒸熟后拿出来撒上一丝葱花即可； 8. 端上桌享用吧。
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小贴士：1. 采纳肋排，切成麻将大小的块，这么更易熟识一致； 2. 排骨块加入盐等调味料拌均匀腌制一下， 再打入鸡蛋和广泛的蒜蓉拌均匀腌制30分钟以便入味； 3. 笼罩上一层保鲜膜后放入蒸锅中大火蒸上30分钟将其蒸熟即可。
发布于：湖北省